简易又美味！快速掌握馒头的制作方法，让你轻松成为面食达人！

简易又美味!快速掌握馒头的制作方法,让你轻松成为面食达人!教你简单又美味的馒头做法!

方法一:

1.先将酵母用温水化开,加适量面粉搅拌均匀。

2.放入牛奶继续搅拌均匀,再加入糖继续搅拌均匀。

3.再加少许面粉搅拌均匀,然后将面揉成光滑的面团,盖上盖子发酵至两倍大。

4.等面团发酵好后,再揉成光滑的面团,盖上盖子发酵至两倍大。

5.然后将面团切成小丁,备用。

6.将发酵好的面团取出,揉成长条状,然后切成小剂子。

7.然后把小剂子擀成薄片,然后用筷子将面片戳一个洞。

8.然后将小条放入蒸锅内,蒸30分钟。

9.熟后关火,取出来。

方法二:

1、馒头:馒头的原材料:面粉200克、酵母5克、白糖10克。(白糖可以用蜂蜜,也可用鲜白糖)

2、发面:发面是将面粉与酵母混合,进行揉和,以使面粉富含酵母,具有良好的营养,并有利于发酵。

3、揉面:将面团搓成长条状,然后切成小剂子。

4、包包子:将包好的包子放在蒸笼内醒发10-15分钟后,即可开火蒸。

5、蒸制:包子出锅后,可以在表面撒些葱花,可起到点缀作用。

方法三:

1、将馒头放入碗中,加入水,放一点盐,蒸30分钟即可。

2、准备食材:洋葱(白皮),大蒜,食用油,酱油,盐,味精,花椒,红辣椒,水淀粉,葱花

3、在蒸锅内放入油,将大蒜放入,大蒜炸熟,然后将洋葱切成碎末。

4、在蒸锅内倒入少量食用油,将切好的大蒜放入,然后将洋葱碎末放入,炒熟,将辣椒放入,放入调料,搅拌均匀即可。

方法四:

1、准备食材:洋葱(红皮),大蒜,面粉,盐,水,红辣椒,食用油,葱花,酱油,盐

2、将洋葱洗净去皮,然后切成碎末,在蒸锅内倒入适量食用油,将洋葱放入,然后将洋葱切成碎末,在蒸锅内倒入少量食用油,将大蒜放入,然后将洋葱放入,搅拌均匀即可。