简单美味！掌握这份韭菜盒子的做法，轻松制作出香脆可口的家常美食！
简单美味!掌握这份韭菜盒子的做法,轻松制作出香脆可口的家常美食!
主料:韭菜100g
辅料:黄油适量、盐适量、十三香适量、白糖适量、酱油适量、红油适量
做法:
1.准备好材料。
2.用刀把韭菜和生鸡蛋搅碎。
3.锅里倒入黄油,把鸡蛋打入搅碎。
4.倒入韭菜和生鸡蛋。
5.搅拌均匀。
6.把韭菜和生鸡蛋碎倒入韭菜和生鸡蛋碎中。
7.继续搅拌均匀。
8.锅烧热,倒入油。把搅好的韭菜鸡蛋液倒入锅里。
9.煎至金黄后盛出即可。
10.饼干铺上切成块状,把饼干在表面。
11.再摆盘上桌即可。
小贴士:
1.韭菜和生鸡蛋都是不易熟的,所以在做饼干的时候,我还是建议大家还是等饼干稍微硬一点的时候,倒入锅里。
2.煎的时候要小心,小心油溅到身上,要多注意一下。
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