简单又美味的鱿鱼炒菜谱，教你如何炒鱿鱼好吃又简单！

简单又美味的鱿鱼炒菜谱,教你如何炒鱿鱼好吃又简单!鱿鱼,是一种营养价值极高的海产品,它有着丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养物质,对身体有着很好的滋补作用,且其中的磷脂成分可以有效的帮助预防心脑血管疾病的发生,所以对于鱿鱼是非常不错的食材,不过,鱿鱼虽好,可是不适合大量食用,因此下面我们就来介绍一下家常做鱿鱼的家常做法。

炒鱿鱼的家常做法一

材料

鱿鱼200克,青椒3个,葱姜蒜适量,生抽适量,糖适量,盐适量,食用油适量

做法

1.鱿鱼清洗干净后切成小段,倒入盐,糖,搅拌均匀,腌制30分钟

2.青椒和青椒都切好备用

3.锅中倒油,先倒入腌制好的鱿鱼

4.翻炒变色后加入葱姜蒜继续翻炒

5.然后倒入青椒翻炒

6.接着倒入鱿鱼,继续翻炒

7.最后放入青椒

8.加入盐,生抽调味

9.出锅前加入鸡精

炒鱿鱼的家常做法二

鱿鱼,洋葱,盐,鸡精,生粉

1.把鱿鱼去掉内脏和黑膜,用水清洗干净

2.洋葱切块,葱姜切丝

3.热锅倒油,把洋葱丝放入炒香

4.再把鱿鱼放入翻炒

5.接着加入盐,鸡精,蚝油,生粉

6.翻炒均匀后即可装盘

小诀窍

喜欢吃辣的朋友也可以放一些干辣椒,喜欢吃姜的朋友也可以放一些红辣椒

鱿鱼的家常做法三

鱿鱼干,蒜,姜,青椒,葱,生粉,生抽

1.鱿鱼干泡发后切丝,青椒切块,蒜拍碎切丁,葱切段

2.热锅倒油,把鱿鱼丝放入炒软,然后加入青椒继续翻炒,加盐,蚝油

3.加葱花,炒均匀即可装盘

怎么样?看完了上面的介绍,大家已经对鱿鱼的家常做法有了一定的了解了吧?鱿鱼的家常做法比较多,根据自己的喜好来选择适合自己的做法,这样既美味又健康。