独家秘诀快速学会清炒虾仁黄瓜的做法，口感鲜美夏日消暑佳选

独家秘诀快速学会清炒虾仁黄瓜的做法,口感鲜美夏日消暑佳选,超级简单,只需要4步就可以轻松学会的,不妨一起来看看吧。

1、先处理的原料,先洗干净备用。

2、准备其它的配料,葱花、生姜、大蒜。

3、将葱、姜切成碎末,蒜切成末。

4、锅中加入适量的水,大火加热后加入少许的食用油,放入葱末、蒜末、姜末,一起煮5分钟。

5、然后放入虾仁。

6、再加入少许的白胡椒粉、食盐、老抽、香醋、少许的盐。

7、再加入少许的盐。

8、锅中加入少量的食用油,待油温升高后,放入虾仁。

9、快速翻炒。

10、炒至虾仁变白后,放入少许的白胡椒粉。

11、最后放入少许的食盐,将虾仁翻炒几下就可以出锅了。

12、一盘味道鲜美,营养丰富的清炒虾仁黄瓜就出锅了。

13、清炒虾仁,绝对是夏日消暑佳选,超级简单,只需4步就可以轻松学会的,不妨一起来看看吧。

做法二

材料

主料:虾300g

辅料:黄瓜200g

调料:油适量盐适量大葱适量姜适量酱油适量醋适量淀粉适量白砂糖适量植物油适量

步骤

1.把虾去皮,冲洗干净。

2.虾要处理干净,去掉虾线,去掉虾须和虾须子,这样烹饪的时候不容易炸。

3.把大葱切丝,姜切片。

4.黄瓜切片,蒜切片。

5.把大葱、黄瓜片放碗中,放上适量的盐、酱油、醋、白糖、白糖、淀粉,搅拌均匀。

6.锅中放油,油热后,把虾仁放到锅中,翻炒至虾仁变色即可出锅。

做法三

主料:大虾300g

辅料:油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量料酒适量生抽适量白糖适量香醋适量

1.虾剪去虾枪,挑去虾线,挑出虾线,冲洗干净。

2.黄瓜切丝。

3.香葱切末。

4.虾仁放入碗中,加少许盐,料酒,淀粉抓拌均匀。

5.锅中放油,油热后,把虾仁放到锅中。

6.虾仁变色即可出锅。