海带汤的做法大全:纯素食者必备的美味海带汤菜谱合集
海带汤的做法大全:纯素食者必备的美味海带汤菜谱合集做法大全小伙伴们能够参考下边的作法。
一、海带豆腐汤
1、泡发后的海带丝切一小块,葱,蒜末,水淀粉。将海带丝添加滚油中煸炒,随后添加食盐,再放进海带丝,添加水淀粉勾芡,最终添加葱末。最终添加醋,香油,拌匀称。
二、麻辣海带汤
1、先将海带丝洗干净,切割成丝状,添加1汤勺盐和2汤勺醋,添加一勺糖,搅拌均匀,腌渍10分钟上下。将腌渍好的海带丝添加火锅中,火灾烧开后转文火煮20分钟。将海带丝捞起来,放进碗中预留。
4、锅中添加小半碗水,添加葱段,姜片,花椒面,
5、煮好的海带丝放进碗中,再添加2汤勺芝麻油,
6、再添加花椒面,盐和辣椒油搅拌均匀就可以。
三、海带丝海带汤
1、将海带丝切一小块,放进沸水中煮10分钟,捞起来预留。将海带丝,姜,葱,盐和白胡椒粉,放进碗中,锅中添加小半碗水,加蒜,辣椒面,盐和白胡椒粉,
4、大火烧开,转文火煮20分钟。
5、将腌制好的海带丝倒入碗中,添加芝麻油和辣椒油搅拌均匀就可以。
四、海带丝香菇牛肉汤
1、将海带丝,牛肉,香菇,大枣,生姜片,水发木耳,五香粉,葱段,食用盐,鸡精,食用油,将牛肉切片,剁碎的香菇切成片,大枣清洗,生姜切成片,葱切条,随后放进碗中,添加小半碗水。将牛肉,木耳,大枣,葱段,姜片放进碗中,添加小半碗水,拌和匀称,直至炖烂。再将大枣和生姜片放进碗中,添加老母鸡汤,食用盐,鸡精,五香粉搅拌均匀就可以。
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