家常黄花鱼的做法教你轻松做出香气扑鼻、味道鲜美的家常黄花鱼
家常黄花鱼的做法教你轻松做出香气扑鼻、味道鲜美的家常黄花鱼,您是不是非常想吃呢?那么您不妨跟着小编一起来学习一下这道美味佳肴的做法吧!
1.将准备好的鱼肉切成薄片,准备好蒜,姜,小米椒,油,水淀粉,盐,十三香,豆瓣酱。
2.黄花鱼处理干净后,倒入少许料酒,把鱼腌一会儿。
3.准备好,盐,味精,豆瓣酱,蒜,姜,小米椒,豆瓣酱。
4.锅中倒入适量油,下入生姜片,花椒,蒜粒爆香。
5.放入腌制好的鱼肉,把鱼煎,煎到两面金黄。
6.另起锅倒入少许油,下入葱花,姜丝,蒜粒,葱花爆香。
7.把豆瓣酱,花椒放入锅中,加入少许盐,十三香,翻炒。
8.把煎好的鱼放入,稍微翻炒一下,然后再把鱼放入,加入少许翻炒均匀。
9.放入少许水,盖上锅盖,焖几分钟,然后再大火收汁,加少许鸡精,葱花即可。
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