家常鲫鱼豆腐汤的制作秘籍，教你一步步做出美味的鱼汤！

家常鲫鱼豆腐汤的制作秘籍,教你一步步做出美味的鱼汤!下面给大家分享一下做鱼汤最好的秘籍,让你亲自去尝试。

材料

鲫鱼、豆腐、葱姜、蒜、香菜、辣椒、料酒、醋、盐

做法

1、鲫鱼洗净,去掉内脏和黑膜。

2、热锅下油,爆香姜丝和蒜瓣。

3、然后倒入鲫鱼,煎至微黄。

4、加温水烧开,放入料酒,大火煮10分钟左右。

5、放入豆腐,盖上盖子炖5分钟。

6、加入香菜、葱花,盖上锅盖炖一会即可。

鲫鱼豆腐汤的营养价值

鲫鱼豆腐汤的营养价值

鲫鱼豆腐汤具有很好的利水和滋阴的功效,对于女性朋友们来说,日常多吃鲫鱼豆腐汤具有一定的滋补功效。豆腐中含有丰富的优质蛋白,能够有效的调节身体的内分泌系统,可以达到很好的利水,滋阴,养血的效果,对于我们身体的健康起着很好的促进作用,可以有效的改善很多人出现的体质虚弱的情况。

鲫鱼豆腐汤中含有的蛋白质,可以有效的调节身体的新陈代谢,有效的改善皮肤的弹性,消除皮肤的皱纹,延缓衰老,非常适合女性朋友们食用。并且豆腐中含有丰富的维生素B2,能够有效的调节身体的雌激素的平衡,有效的预防女性朋友们出现的骨质疏松,还可以有效的缓解月经不调的情况,在月经期间,多吃一些豆腐还可以防止女性出现贫血的情况,可以起到一个很好的补血的效果。

鲫鱼豆腐汤的功效

鲫鱼豆腐汤的功效与作用,鲫鱼豆腐汤是一道非常具有营养价值的汤,它的功效有很多,对于补气血,调养脾胃,清热解毒,缓解水肿,对于调养身体也有着很好的帮助,还可以有效的帮助促进身体的新陈代谢,保证睡眠,调节人体的内分泌系统,起到一个很好的保健作用。

鲫鱼豆腐汤的做法也是非常简单的,鲫鱼豆腐汤的做法也是比较简单的,鲫鱼豆腐汤的功效有很多,对于补气血,调养脾胃,清热解毒,下乳,利尿消肿,调理身体非常的有帮助,女性朋友们可以经常的食用鲫鱼豆腐汤来滋补身体。