家常菜食谱鸡肉料理大全：口感嫩滑，香气扑鼻的鸡肉做法分享！

家常菜食谱鸡肉料理大全:口感嫩滑,香气扑鼻的鸡肉做法分享!那么这道菜到底是怎么做出来的呢?

一、口感嫩滑

原料:鸡胸肉1块、洋葱1个、香菜、胡萝卜、豆芽、葱、姜、豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、淀粉、食用油。

做法:

1、鸡胸肉切小块,洋葱切小块,胡萝卜切块,豆芽择洗干净,姜切片,香菜切段,葱切段。

2、鸡胸肉用姜丝,料酒,生抽,淀粉抓匀腌制20分钟。

3、锅中放油,先放几片葱姜,炒出香味。

4、放入鸡肉,煸炒一会,加入豆瓣酱,煸炒到鸡肉表面微焦黄。

5、加入足量的水,放入洋葱,中火煮开,加入香菜,转小火煮15分钟。

6、最后加入胡萝卜,中火煮10分钟。

7、加入盐,鸡精调味,淋入香油即可。

二、营养丰富

鸡肉是指鸡身上的肉,鸡身上的肉有三条,分别是翅、鸡爪和腿。鸡的脚、鸡的脖子和翅膀都是可以食用的。鸡脖子是鸡身上最毒性的部分,也就是淋巴。鸡脖子肉里面含有大量的淋巴组织,不能食用,因为这个部位毒性非常的强,我们的咽喉会感觉到非常的疼痛。翅膀,鸡爪中含有大量的胶原蛋白,而胶原蛋白又能够美容。

胡萝卜能够美容的功效,多吃胡萝卜对人体有很多好处。胡萝卜对身体特别好,胡萝卜还可以防止癌症的发生。还可以降低血脂,还可以起到保护肝脏,保护眼睛,预防夜盲症的功效。

玉米的营养价值很高,玉米的热量低,它里面含有大量的维生素,还有大量的镁元素,维生素和钙元素,这些都是保护眼睛的重要元素。吃玉米还可以让皮肤更有光泽,它里面还含有多种微量元素,可以让头发更有光泽,可以预防脱发和头皮屑等疾病。玉米里面还含有很多的纤维素,可以让肠胃蠕动速度变快,能够让毒素的排出速度变快,还可以促进胃肠蠕动,预防便秘。玉米里面含有大量的磷,可以补充人体所需要的营养,还可以防止糖尿病。玉米还可以减肥,玉米里面含有很多的维生素,可以让人的血糖变得更加的稳定,人的体质也会变得更好,也可以减少很多疾病的发生。