家常美食松仁玉米粒的多种做法大全,轻松学会在家制作
家常美食松仁玉米粒的多种做法大全,轻松学会在家制作吧。松仁玉米粒最好是清炒的,这样味道更香。
一、凉拌松仁玉米粒
食材:松仁、玉米粒、胡萝卜、干红辣椒、生抽、米醋、芝麻香油、辣椒油。
做法:锅中放油,加胡萝卜,干红辣椒炒至辣椒变红,放入适量盐,生抽和米醋,炒至均匀入味后加入松仁,翻炒片刻即可。把炒好的松仁玉米粒挤干水分,放入白开水,加入味精和芝麻香油,拌匀后装盘即可。
二、蒜蓉松仁玉米粒
食材:松仁玉米粒、洋葱、大蒜、醋、酱油、鸡精。把玉米粒、洋葱洗干净,切成大小合适的粒状,玉米粒用冷水浸泡2分钟,捞起沥干水份,沥干水分备用。锅中放少许油,下蒜末和洋葱粒爆香,加洋葱粒翻炒,放适量盐和白糖,待糖化了之后倒入玉米粒翻炒,加入适量生抽和米醋,炒匀即可。
三、素炒松仁玉米粒
食材:玉米粒、松子、鸡精、蒜蓉、辣椒油、香油。玉米粒沥干水份,松子洗净切粒。锅中倒入适量油,油热后下玉米粒翻炒,玉米粒一变色就倒入青椒,蒜蓉辣椒油,翻炒,放入盐,鸡精,出锅前淋入香油即可。
四、五、黑胡椒松仁炒松仁
食材:松仁、松子、黑胡椒、食生抽、玉米油。将玉米粒清洗干净,将玉米粒的外皮剥掉,切成玉米粒。锅中放清水,大火烧开,放入松子焯水,捞出备用。
3、锅内倒入玉米粒,用小火慢慢的炒香,加入黑胡椒碎,炒出香味,放入松仁,继续炒至松仁变熟,撒上白糖,放入蒜蓉,翻炒均匀即可。
五、枸杞炒松仁
食材:松仁、枸杞子、胡萝卜、食味精。将胡萝卜和青椒洗净,将胡萝卜切成薄片,松仁用水泡发备用。将枸杞子洗净备用。
3、将锅中倒入清水,大火烧开,放入胡萝卜,青椒焯水,捞出备用。
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