家常美食快手凉皮的做法分享,轻松做出酸辣爽口的经典凉皮
家常美食快手凉皮的做法分享,轻松做出酸辣爽口的经典凉皮,健康美味的家常美食下饭,凉拌的凉皮滑爽鲜甜爽口,下面就来学学家常美食快手凉皮的做法。
1.准备好所需要的食材。
2.锅烧热,倒入少许油,再倒入适量油,中火,油温控制在三四成热左右的时候,放入切好的生姜片,翻炒出香味。
3.翻炒至出香味,倒入切好的葱段,改中火,煸炒出葱香味。
4.倒入切好的黄瓜丝。
5.再次翻炒至熟。
6.倒入碗内备用。
7.把凉皮倒入,用筷子把凉皮和黄瓜丝翻拌均匀,加入适量盐,生抽,
8.倒入少许油,
9.倒入小半碗辣椒油。
10.加入花椒面,香醋,
11.倒入蒜末
12.倒入炸好的干红椒和匀。
13.倒入香葱末。
14.加入拌好的凉皮。
15.倒入喜欢的各种自己喜欢的菜。
16.
17.盛出装盘即可。
在进行凉拌的时候,一定要准备好所需要的食材。蒜末,青椒,香菜末,白糖,醋,香油,盐。
1.黄瓜、蒜末、青椒和香菜切丝备用。
2.把黄瓜丝、蒜末、青椒丝拌在一起,加入适量盐,白糖、醋、香油、少许盐,搅拌均匀即可。醋,盐,鸡精,辣椒油,花椒油,白糖。
1.黄瓜洗干净,在表面切两刀,去掉多余的瓜籽和老皮,再斜刀切成条。
2.放到开水中焯熟,捞出放到凉水中冷却。
3.沥干水分。
4.放到黄瓜盘中,撒适量辣椒油、白糖、醋、鸡精、辣椒油拌匀即可。蒜末,香菜末,白糖,香油,花椒油,盐。
1.黄瓜洗干净,在表面切两刀,去掉多余的瓜籽和老皮,再斜刀切成条。
2.放到开水中焯熟,捞出放到凉水中冷却。
3.沥干水分。
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