家常美食学会这个土豆炒肉丝的做法，轻松下厨做出美味佳肴！
家常美食学会这个土豆炒肉丝的做法,轻松下厨做出美味佳肴!今天为大家介绍下这道美食的做法,一起来学习吧!
1.土豆、红辣椒洗净,切成丝。姜切成片。猪肉切片,用生抽、老抽、淀粉腌一分钟。
2.大蒜切片。
3.红辣椒切成丝。
4.把土豆放入热油锅中,炸至表皮发皱,捞起。
5.锅中留底油,放入猪肉煸炒,放姜蒜片炒香。
6.加入青红辣椒丝,炒到辣椒发蔫,倒入土豆丝,加入生抽、老抽、盐,翻炒均匀即可。
7.大火翻炒均匀,出锅前加鸡精。
8.盛入碗中,装入香菜点缀即可。
介绍的这道家常菜,您一定已经学会了吧!孩子吃的营养价值也是很高的,如果父母希望孩子能健健康康的成长,就可以多让他们学习做这道菜。
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