家常美食学会这个做法，轻松制作美味香脆的油酥饼！

4.将面皮朝下,放在一边。

5.将擀面杖擀成面皮,不用擀的太薄,不然会破,而且边缘很薄,自己按。

6.将面皮擀成面皮,在上面放一个鸡蛋,将鸡蛋打入鸡蛋中。

7.将面皮两边各向中间切开,两边对折。

8.将面皮翻起,将面卷放入其中。

9.将其稍稍卷起。

10.将其两头的接口处捏紧,然后再将接口处捏紧。

11.将面卷对折后,将收口捏紧。

12.将收口捏紧,然后用擀面杖在面皮上擀成面皮。

13.将面皮翻成面饼后,在上面撒上少许干面粉,使其与面皮粘在一起。

14.将面皮压扁,在面皮的中间放入适量的馅料。

15.将面皮轻轻对折,然后用擀面杖将边缘压薄,擀成面皮。

16.将面皮的边缘朝上,将收口捏紧,然后将面皮翻起来。

17.将面皮擀成约1厘米厚的面片。

18.将面皮用手轻轻擀成薄薄的饼状。

19.将面皮的一面沿擀的方向切一下,然后将另一面也按照这个方法折叠起来。

20.将其切成4份,每份都按照这个方法折叠起来,然后将面皮四折,每份再揉一次。

21.将每份收口捏紧,然后按压成一个中间薄,边缘薄的饼。

22.将面皮擀成长方形,然后将其从一端卷起来。

23.将收口捏紧,然后用擀面杖擀成面饼。

24.将其擀成薄饼状,然后在上面撒上干面粉。

25.将饼擀成薄饼,然后将其卷起。