家常美味之凉皮调料配方的做法大全，让你的口味更出彩！

家常美味之凉皮调料配方的做法大全,让你的口味更出彩!

凉拌凉拌凉皮的制作材料:

主料:黄瓜250克,盐15克,味精3克,芝麻油15克,醋10克,香油5克

凉拌凉皮的特色:

香、凉、凉、脆,爽口,冷凉一体。黄瓜洗净,斜切成片,加盐拌匀。再加入辣椒粉、辣椒油、醋、香油拌匀即可。面粉适量,温水调匀。先倒少量水搅拌成比较稠的糊糊。

3、再用手揉成面团。

4、搓成圆柱形。

5、将圆柱形放到砧板上,搓成长条状。

6、切成4厘米左右的宽条。

7、两头切刀。

8、放在锅上,开中火,蒸15分钟,熟透即可。将黄瓜洗净,斜切成片,加盐拌匀。再加入辣椒粉、醋、香油拌匀即可。

凉皮怎么做好吃:凉拌凉皮

黄瓜 500g

花椒粉 80g

蒜香粉 50g

陈醋 20g

盐 适量

味精 适量

酱油 10g

凉皮怎么做好吃:凉拌凉皮

黄瓜切细丝

蒜香粉

陈醋 适量

盐 适量

凉皮怎么做好吃:凉拌黄瓜

1、把黄瓜丝,花椒粉,陈醋,蒜香粉,盐,味精,酱油放在一起。拌匀即可。