家常烤箱版手把手教你制作美味披萨,轻松掌握披萨的做法!

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烹饪方法

做法一

原料:意大利面皮

辅料:番茄酱、番茄酱、橄榄油、鸡蛋、蒜蓉辣酱、洋葱、青葱

制作过程:

1.热锅放入黄油,小火煎熟(我用的是电磁炉),翻一面,再次煎熟,然后翻面,煎个两到三分钟,然后翻一面,继续煎熟,煎熟后,这次大火煎至金黄。

2.煎好的面饼,用铲子铲出备用,取一份擀碎,放入适量的面皮,取适量的酱料,均匀涂抹在面饼上,包入喜欢的小馅料,然后在面饼的中间放入少许鸡蛋,然后抹在饼底,入烤箱,200度烤15分钟左右即可。

做法二

主料:

西红柿、洋葱

辅料:

盐、黑胡椒、意大利面、番茄酱、洋葱、蒜、红椒、黄油

做法:

1.把洋葱和番茄切片。

2.锅里放入黄油,等黄油融化后加入洋葱,西红柿,一起炒。

3.加入洋葱,和黑胡椒,倒入适量的番茄酱,翻炒。

4.将面粉,盐,黑胡椒和橄榄油倒入,拌匀,面饼熟后就可以了。

做法三

用料:面粉

酵母

牛奶

西红柿

洋葱

青椒

鸡蛋

火腿肠

十三香

面包糠

步骤:

1.面粉放入盆中,加酵母粉揉成面团。

2.室温下发酵至两倍大。

3.把洋葱,火腿肠切碎。

4.西红柿,青椒,火腿肠切丁。

5.黄油隔水加热融化,加入面饼,鸡蛋,十三香,番茄酱,适量的盐,和成面团,放置十分钟。

6.待面团发酵至两倍大。

7.面团分成六个剂子,按扁擀成面皮,包入洋葱,青椒,火腿肠。

8.从一边卷起,做成卷,用保鲜膜封口。

9.放入烤箱烤20分钟即可。

做法四

用料:西红柿1个

洋葱1/2个

鸡蛋1个

面粉100g

西红柿酱适量

油适量

盐适量

黑胡椒适量

酵母2g

橄榄油适量

酵母粉适量

1.洋葱切碎。

2.擀面杖上撒一层盐,然后撒一点点黑胡椒碎。

3.放入洋葱碎。

4.放入面粉。

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THE END
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