家常小炒鸡胸肉妈妈最爱的健康美味，轻松搞定快手菜！
家常小炒鸡胸肉妈妈最爱的健康美味,轻松搞定快手菜!鸡胸肉是一种高蛋白食物,适合提高免疫力和保护心血管健康。鸡胸肉的脂肪含量比较低,其中有丰富的维生素和蛋白质,对于肥胖人群来说,多吃鸡胸肉有助于降低胆固醇和保持健康的体型。
材料:鸡胸肉适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,料酒适量,黑胡椒粉适量,辣椒适量,植物油适量。
做法:
1、将鸡胸肉切片,放入少量料酒、生抽、黑胡椒粉、糖、生粉抓匀腌制20分钟。
2、锅中烧热油后,倒入腌制好的鸡胸肉翻炒。
3、炒至鸡肉变色后,加入辣椒继续翻炒。
4、待鸡肉微黄后,加入少量水、料酒、老抽、糖、胡椒粉,翻炒。
5、最后加入适量盐,大火翻炒至汤汁收干即可出锅。
在烹饪鸡肉的时候,加入生抽和老抽和料酒,可以增加鸡肉的鲜味,还有增色的作用。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论