家常做法掌握干煸花菜的绝佳做法,轻松入手成为大厨!
家常做法掌握干煸花菜的绝佳做法,轻松入手成为大厨!在家动手制作味道浓郁的一道菜肴,简单的做法可以让全家人感受到家的味道,享受到家的温馨气息。
1、材料:花菜、淀粉、色拉油、食盐、生抽、鸡精
2、花菜清洗干净,用淡盐水浸泡30分钟左右。
3、将干红辣椒、大蒜和葱切碎,姜切片。
4、切好的干红辣椒和大蒜、葱姜备用。
5、锅中放入少量的油,油烧热后放入干红辣椒、葱姜和干红辣椒煸香。
6、随后放入花菜,翻炒至有花菜的颜色,随后放入食盐和生抽。
7、翻炒两分钟左右,放入鸡精,快速翻炒均匀即可出锅。
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