分享意大利面的简单家常做法，让你轻松成为厨房大师！

分享意大利面的简单家常做法,让你轻松成为厨房大师!这是意大利面的招牌菜,意大利面的做法简单,香味浓郁,入口的感觉非常好。

食材:高筋面粉200克,清水170克,茴香碎少许,蘑菇碎少许,洋葱碎少许,水适量

烹饪步骤:

1.高筋面粉和清水,以1:1的比例混合,揉成面团,盖上湿布或保鲜膜发酵30分钟左右。

2.这是发酵好的面团,有气孔,约2倍大。

3.做法1:将所有原料混合均匀,发酵至2倍大。

4.准备材料。

5.准备主面团材料。

6.排气,擀成面饼。

7.开始面饼成长,卷起。

8.稍稍切开。

9.再次卷起。

10.稍微切成宽条状。

11.把切好的面饼放入烤盘。

12.烤箱180度预热,烤10分钟。

13.打开烤箱门,翻面。

14.烤好的意大利面非常酥脆。

16.茴香碎和洋葱碎少许,加入温水和面。

17.面发好了。

18.切成小块。

19.把面饼放入烤箱200度烤10分钟。

20.在面饼上撒适量茴香碎。

21.烤好的意大利面非常酥脆。

茴香烤牛肉

材料

意大利面,茴香,牛柳,罗勒,红辣椒,青椒,蒜,洋葱,糖,白胡椒粉,盐,鸡精,五香粉,辣椒粉,油

做法

1.先把牛柳切成薄片,放到小碗里,加入少许白胡椒粉、红辣椒、青椒、蒜、洋葱、糖、白胡椒粉、少许辣椒粉、油和一小块五香粉,搅拌均匀后腌制15分钟。

2.把茴香切成粗细均匀的段,锅中放油,把洋葱和青椒倒下去炒香。

3.把牛肉拿出来,撒上点盐,翻炒。

4.把胡萝卜和洋葱也倒入炒熟。

5.把炒熟的洋葱和胡萝卜、青椒、洋葱倒入牛肉碗里,加入适量辣椒粉、辣椒粉、糖、红辣椒粉、油拌匀,然后把烤箱预热200度,烤10分钟就可以了。