丰盛美味,腊肉的独特魅力:教你如何做出令人垂涎的腊肉佳肴!
丰盛美味,腊肉的独特魅力:教你如何做出令人垂涎的腊肉佳肴!
原料:新鲜猪五花肉、干香菇、红辣椒、姜、蒜、葱、干辣椒、酱油、盐、糖、蚝油、香醋
做法:
1、香菇泡发洗净,切成片,泡发的香菇切小片,红辣椒切圈。五花肉切成薄片,葱切段,蒜切片,
3、将切好的肉片放入生抽,糖,盐,蚝油,米醋,生粉抓匀,腌制15分钟。
4、锅中加入少许油,放入香菇,再加入腌制好的肉片,继续翻炒。
5、加入适量清水,大火煮开,继续煮1分钟,直至肉片变色,水份收干。
6、加入干香菇,出锅前加入红辣椒圈。
原料:新鲜猪肉、干香菇、红辣椒、姜、蒜、葱、干辣椒、酱油、蚝油、香醋、生粉
1、将香菇泡发洗净,切成片,红辣椒切圈,将猪肉切成薄片,红辣椒切圈,蒜切片,
3、在锅中加入少许油,加入肉片加入酱油,蚝油,最后加入红辣椒圈,葱末,最后加入盐,生粉,翻炒均匀即可。
干香菇:美味的佳肴
食材:鲜香菇、胡萝卜、腊肉
做法:
1、腊肉洗净切片,胡萝卜洗净切丁,然后将所有的食材混合起来,包入保鲜膜中。放入微波炉中高火蒸10分钟,等到食材都熟透之后取出,沥干水分,再放入烤箱中高火烤15分钟,取出来即可。
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